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Nuestros
Graduados

Graduados 2017

Nombre: Alejandra Anahí Martínez Delgado
Grado Obtenido: Maestría en Ciencia y Tecnología en Procesos Agroindustriales
Fecha de Obtención de grado: 20/01/2017
Tesis: Desarrollo y evaluación nutricional de alimento para peces con ingredientes de microalgas Spirulina plantesis, Haematocaccus pluvialis y fuentes vegetales
Tutor Académico: Dra. Sanghamitra Khandual

Nombre: Javier Cuauhtémoc Fragoso Jiménez
Grado Obtenido: Maestría en Floricultura en Producción Florícola
Fecha de Obtención de grado: 17/01/2017
Tesis: Caracterización de compuestos volátiles en especies silvestres y cultivadas del género Polianthes
Tutor Académico: Dr. Ernesto Tapia Campos

Nombre: Luz María Sánchez Noriega
Grado Obtenido: Maestría
Fecha de Obtención de grado: 2/24/2017
Tesis: Diagnóstico del virus de la marcha anular de la papaya (VMAP) en plantas tolerantes y progenitoras mediante la técnica del PCR en tiempo real
Tutor Académico: Dra. Antonia Gutiérrez Mora

Nombre: María de la Luz Merino Solís
Grado Obtenido: Doctorado
Fecha de Obtención de grado: 2/24/2017
Tesis: Evaluación del desempeño en la remoción de materia orgánica y nutrientes de un sistema de tratamiento sustentable.
Tutor Académico: Dr. Alberto López López

Nombre: Janet Castañeda Sedano
Grado Obtenido: Maestría
Fecha de Obtención de grado: 2/27/2017
Tesis: Evaluación de los compuestos volátiles del cacao criollo (Theobroma cacao L.) durante la fermentación tradicional y secado al sol
Tutor Académico: Dra. Eugenia del Carmen Lugo Cervantes

Nombre: Diego Antonio Tuesta Popolizio
Grado Obtenido: Maestría
Fecha de Obtención de grado: 2/28/2017
Tesis: Efecto de la aplicación de vinazas de la industria del tequila en un cultivo de maíz y la asociación planta-hongos microrrízicos
Tutor Académico: Dra. Silvia Maribel Contreras Ramos

Nombre: Valeria Arenas Montaño
Grado Obtenido: Maestría
Fecha de Obtención de grado: 2/28/2017
Tesis: Residencia de hongos micorrízicos arbusculares a perturbaciones de pH y carga orgánica inducidos por la aplicación de vinazas tequileras al suelo
Tutor Académico: Dra. Silvia Maribel Contreras Ramos

Nombre: Patricia Berenice Ramírez Rodríguez
Grado Obtenido: Doctorado
Fecha de Obtención de grado: 3/2/2017
Tesis: Identificación de nuevos antígenos con potencial inmunoprotector en tejidos de intestino y ovario de la garrapata del ganado Rhipicephalus (Boophilus) microplus a través de un enfoque inmunoproteómico
Tutor Académico: Dr. Moisés Martínez Velázquez

Nombre: Sandra Daniela Bravo Andrade
Grado Obtenido: Maestría
Fecha de Obtención de grado: 24/03/2017
Tesis: Búsqueda de marcadores volátiles específicos de bebidas de origen Agaváceas.
Tutor Académico: Dra. Ofelia Yadira Lugo Melchor

Nombre: Beatriz Genoveva Guardado Fierros
Grado Obtenido: Maestría en Ciencias de la Floricultura en Mejoramiento Genético
Fecha de Obtención de grado: 31/03/2017
Tesis: Aislamiento y caracterización morfológica y molecular de bacterias causantes de pudrición blanda y bacteriófagos para su control biológico en nardo.
Tutor Académico: Dra. Evangelina Esmeralda Quiñones Aguilar

Nombre: Amairani Lym Alonzo Paz
Grado Obtenido: Maestría
Fecha de Obtención de grado: 26/05/2017
Tesis: Identificación de los péptidos con potencial bioactivo asociados con la microbiana autóctona de un queso madurado.
Tutor Académico: Dra. María Patricia Chombo Morales

Nombre:Ana del Socorro Hernández Aviña
Grado Obtenido: Maestría
Fecha de Obtención de grado: 29/05/2017
Tesis: Microencapsulamiento de Niazirin y caroteno de Moringa oleifera utilizando secado por aspersión para incrementar su estabilidad.
Tutor Académico: Dra. Eugenia del Carmen Lugo Cervantes

Nombre: Omar Antonio Alcaraz López
Grado Obtenido: Doctorado
Fecha de Obtención de grado: 30/05/2017
Tesis: Evaluación de lípidos del complejo Mycobacterium tuberculosis que regulan la actividad del receptor nuclear PPAR-gamma en macrófagos.
Tutor Académico: Dr. Hugo Esquivel Solís

Nombre: Edwin Jaret Barbosa Hernández
Grado Obtenido: Maestría
Fecha de Obtención de grado: 21/06/2017
Tesis: Estrategias de control para la producción de una fructanasa a partir de la levadura Kluyveromyces marxianus”.
Tutor Académico: Dr. Enrique Jaime Herrera López

Nombre: Alejandro Arana Sánchez
Grado Obtenido: Doctorado
Fecha de Obtención de grado: 22/06/2017
Tesis: Correlación de métodos ópticos y dieléctricos para la determinación en tiempo real del estado fisiológico de células de Kluyveromyces marxianus durante la producción de enzimas (frutanasas)
Tutor Académico: Dra. Anne Christine Gschaedler Mathis

Nombre: Priscilla Sutto Ortiz
Grado Obtenido: Doctorado
Fecha de Obtención de grado: 23/06/2017
Tesis: Búsqueda y caracterización de (fosfo)lipasas selectivas de la biodiversidad mexicana.
Tutor Académico: Dr. Jorge Alberto Rodríguez Gonzalez

Nombre: Francisco Rafael Torres Guardado
Grado Obtenido: Maestría
Fecha de Obtención de grado: 30/06/2017
Tesis: Estudio de las interacciones bacterias ácido lácticas-levaduras en fermentación para la elaboración de una bebida alcohólica
Tutor Académico: Dra. Anne Christine Gschaedler Mathis

Nombre: Zazil Yadel Escalante García
Grado Obtenido: Doctorado
Fecha de Obtención de grado: 07/07/2017
Tesis: Aislamiento,clonación y expresión del gen codicficante para una xilanasa de neurospora sitophila
Tutor Académico: Dra. Lorena Amaya Delgado

Graduados 2016

Nombre: Eduardo Santillán Gutiérrez
Grado Obtenido: Doctor en Ciencia y Tecnología en Ingeniería Ambiental
Fecha de Obtención de grado: 12- Enero-2016
Tesis:Desarrollo de un modelo hidrológico y evaluación de la calidad del agua en la Ciencia del Río Cazones (Veracruz México)
Tutor Académico: Dr. José de Anda Sánchez

Nombre: Brenda Eugenia Aguilera Bañuelos
Grado Obtenido: Maestra en Ciencia y Tecnología en Biotecnología Productiv
Fecha de Obtención de grado: 29-Enero-2016
Tesis: Inmunogenicidad de partículas pseudovirales del virus de la mancha anular de la papaya presentadoras de un epitope de circoviris porcino tipo 2”
Tutor Académico: Dr. Abel Gutiérrez Ortega

Nombre: Jesús Daniel Guerra Hernández
Grado Obtenido: Maestro en Ciencia y Tecnología en Biotecnología Productiv
Fecha de Obtención de grado: 29-Enero-2016
Tesis: Implementación de un método de cribado para la selección de levaduras productoras de nanoparticulas de oro
Tutor Académico: Dra. Georgina Coral Sandoval Fabián.

Nombre: Jaime David Silva Morales
Grado Obtenido: Maestro en Ciencias de la Floricultura
Fecha de Obtención de grado: 5-Febrero-2016
Tesis: Efecto de los tratamientos térmicos en la inducción floral y cambios bioquímicos en el género Polianthes”
Tutor Académico: Dr. Ernesto Tapia Campos

Nombre: Claudia Elizabeth Morales Martínez
Grado Obtenido: Maestra en Ciencia y Tecnología en Biotecnología Productiv
Fecha de Obtención de grado: 12- Febrero-2016
Tesis: Evaluación in vitro de dos análogos de la capsaicina, olvani l y VAMC8 sobre la inhibición de la adipogénesis
Tutor Académico: Dr. Alejandro Arturo Canales Aguirre

Nombre: Yuritza Nayarit Cruz
Grado Obtenido: Maestra en Ciencias de la Floricultura
Fecha de Obtención de grado: 12-Febrero-2016
Tesis: Efecto morfológico, anatómico y bioquímico de concentraciones de sacarosa in vitro y mezclas de sustratos ex vitro durante la aclimatación de Dendranthema grandiflora var. micromargara"
Tutor Académico: Dra. Julia del Socorro Cano Sosa

Nombre: Hiram Yave Guerrero Elías
Grado Obtenido: Maestro en Ciencia y Tecnología en Biotecnología Productiv
Fecha de Obtención de grado: 19-Febrero-2016
Tesis: Hidrólisis enzimática de fracciones de nejayote de arabinoxilanos y otras moléculas de alto valor agregado
Tutor Académico: Dra. Rosa María Camacho Ruiz

Nombre: Francisco Alberto Chi Sánchez
Grado Obtenido: Maestro en Ciencias de la Floricultura
Fecha de Obtención de grado: 19-Febrero-2016
Tesis: “Efecto de la infección del vector pEuMV-YP:∆AV1:f3´h en Crisantemo sobre la expresión del gen f3´h y la acumulación de antocianinas”
Tutor Académico:Dra. Ana Luisa Ramos Díaz

Nombre: Carlos Enrique Hirales Casillas
Grado Obtenido: Doctor en Ciencia y Tecnología en Biotecnología Productiva
Fecha de Obtención de grado: 25-Febrero-2016
Tesis: Determinación de la presencia de autoanticuerpos contra antígenos asociados a tumor en suero de pacientes de cáncer de pulmón con marcadores
potenciales de diagnótico de la enfermedad
Tutor Académico: Dr. Moises Martínez Velázquez

Nombre: Ana Gabriela García Arellano
Grado Obtenido: Maestra en Ciencia y Tecnología en Biotecnología Productiv
Fecha de Obtención de grado: 26-Febrero- 2016
Tesis: Diseño de un sistema de reconocimiento biológico para detectar el proceso de descomposición de leche
Tutor Académico: Dr. Enrique Jaime Herrera López

Nombre: Ana Velia Coria Tellez
Grado Obtenido: Doctora en Ciencia y Tecnología en Biotecnología Productiv
Fecha de Obtención de grado: 26-Febrero-2016
Tesis: Bioactividad de un extracto acusoo de hojas de Annona muricata L. y su caracterización química mediante métodos analíticos directos
Tut
or Académico: Dra. Eva Noemí Obledo Vázquez

Nombre: Karina Esmeralda Enriquez Ramírez
Grado Obtenido: Maestra en Ciencia y Tecnología en Procesos Agroindustrialesbr
Fecha de Obtención de grado: 29-Febrero-2016
Tesis: “Desarrollo de un sistema de liberación controlada de curcumina (Curcuma Longa) por método de coacervación compleja”
Tutor Académico: Dr. Hugo Espinosa Andrews

Nombre: María del Consuelo de Jesús López Vielma
Grado Obtenido: Maestra en Ciencia y Tecnología en Biotecnología Productiv
Fecha de Obtención de grado: 29-Febrero-2016
Tesis: “Control biológico de la mancha bacterina del cultivo de chile (Capsicum annum L.) mediante bacteriófagos”.
Tutor Académico: Dr. Gabriel Rincón Enriquez.

Nombre: Margarita Elizabeth Rico Lemus
Grado Obtenido: Maestra en Ciencias de la Floricultura
Fecha de Obtención de grado: 1 de Marzo de 2016
Tesis: “Efecto de nitroprusiato de sodio en la regeneración in vitro de un híbrido del género polianthes”
Tutor Académico: Dr. Benjamín Rodríguez Garay.

Nombre: Luis Virgen Navarro
Grado Obtenido: Doctor en Ciencia y Tecnología en Procesos Agroindustriale
Fecha de Obtención de grado: 2 de Marzo de 2016
Tesis: “Monitoreo y modelado del proceso de tostado de café en un sistema de lechos fuente en multietapa”
Tutor Académico: Dra. Guadalupe María Guatemala Morales.

Nombre: Eduardo Sharini Muñoz Equihua
Grao Obtenido: Maestría PICYT
Fecha de Obtención de grado: 23/06/
2016 Tesis:Escalamiento del proceso de obtención de fructooligosacáridos a partir de jugo de caña mediante síntesis enzimática con células permeabilizadas de
Candida apícola
Tutor Académico:Dr. Rogelio Prado Ramírez

Nombre: Mariana Antonieta Armendariz Ruiz
Grado Obtenido: Doctor en PICY
Fecha de Obtención de grado: 24/06/
2016 Tesis:Método para el estudio de la selectividad de feruloil esterasas y lipasas en la hidrólisis de ésteres de ácidos hidroxicinámicos
Tutor Académico: Dr. Juan Carlos Mateos Díaz

Nombre: Luis Eduardo Segura García
Grado Obtenido: Doctorado PICY
Fecha de Obtención de grado: 29/06/
2016 Tesis:Caracterizacio´n de levaduras No-Saccharomyces par la procducción de tequila con un perfil aromático específico
Tutor Académico: Dra. Anne Christine Gschaedler Mathis

Nombre: Samuel Medina García
Grado Obtenido: Maestría en Floriculturabr
Fecha de Obtención de grado: 30/06/2016
Tesis:Mecanismos de protección de Trichoderma sp. y patogénesis de Susaritum oxysporum en el nardo (Polianthes tuberosa)
Tutor Académico:Dr. Joaquín Alejandro Qui Zapata

Nombre: Cecilia Torres Pedraza
Grado Obtenido: Maestría PICYT
Fecha de Obtención de grado: 07/04/2016
Tesis:Evaluación del impacto de los fructanos de agave sobre el índice glicémico in vitro en alimentos almidonosos
Tutor Académico: Dra. Claudia Alvarado Osuna

Nombre: José Manuel Rodríguez Domínguez
Grado Obtenido: Doctorado en Biotecnología Productivab
Fecha de Obtención: 29/08/2016
Tesis: "Caracterización citogenética de geofitas mexicanas con potencial ornamental"
Tutor Académico: Dr. Rodrigo Barba González

Nombre: Luis Antonio Cruz Diaz
Grado Obtenido: Maestro en Biotecnología Productiv
Fecha de Obtención: 12/08/2016
Tesis: Evaluación in vitro de polimorfismos (SNP´s) putativamente funcionales en promotor proximal de genes relevantes a tuberculosis y VIH/SIDA
Tutor Académico: Dr. Ernesto Prado Montes de Oca

Nombre: Pablo Godínez Pérez Gra o Obtenido:
Maestro en Producción Florícol
Fecha de Obtención de grado: 24/08/
2016 Tesis: Determinación del efecto de los promotores 355 (Constitutivo) y CDC2A (Inducible) en la expresión de CAX1 y acumulación de ca2+ en Rosa hybrida L.
Tutor Académico: Dr. Nutan Prasad Rout

Nombre:Adrián Héctor Palacios Arriaga
Grado Obtenido: Maestro en Producción Florícol
Tesis: "Control Biológico de la pudrición blanda del bulbo de nardo (Polianthes tuberosa) por medio de actinomicetos"
Tutor Académico: Dra. Evangelina Esmeralda Quiñones Aguilar

Nombre: Luis Ángel Rivera López
Grado Obtenido: Maestro en Mejoramiento Genéticobr
Fecha de Obtención de grado: 31/08/2016
Tesis:"Resistencia inducida por Microorganismos en Petunia Hybrida contra patógenos fúngicos foliares"
Tutor Académico: Dra. Evangelina Esmeralda Quiñones Aguilar

Nombre: María Guadalupe Albarrán Rivas.
Grado Obtenido: Maestro en Ingeniería Ambienta
Fecha de Obtención de grado: 31/08/2016
Tesis: "Desarrollo de estrategias para el análisis de enfermedades infecciosas en México utilizando modelos geoespaciales."
Tutor Académico: Dr. Alberto López López

Nombre: Patsy Dyanna Robles Herrera
Grado Obtenido: Maestro en Biotecnología Productiv
Fecha de Obtención de grado: 31/08/2016
Tesis: "Desarrollo de un sistema de fermentación por lote alimentado para la producción de astaxatina"
Tutor Académico: Dr. Melchor Arellano Plaza.

María Magdalena Hernández Herrera
Grado Obtenido: Maestríabr
Fecha de Obtención de grado: 31
/08/2016 Tesis: Análisis filogenético del género poliantes a partir de caracteres morfológicos y moleculares
Tutor Académico: Dr. Ernesto Tapia Campos

Patsy Dyanna Robles Herrera
Grado Obtenido: Maestríabr
Fecha de Obtención de grado: 31
/08/2016 Tesis:Desarrollo de un sistema de fermentación por lote alimentado para la producción de astaxatina
Tutor Académico: Dr. Melchor Arellano Plaza

Nombre: Elba Montserrat Alcázar Valle
Grao Obtenido:Doctorado
Fecha de Obtención de grado: 07/11/2016
Tesis:Caracterización de saponinas de Agave durangensis y salmiana, y su efecto en la pared y membrana de Kluyveromyces marxianus y Saccharomyces cerevisiae
Tutor Académico: Dra. Eugenia del Carmen Lugo Cervantes

Nombre:Rafael Dueñas Vargas
Grado Obtenido: Maestríabr
Fecha de Obtención de grado: 15/11/2016
Tesis: Reformulación y mejoramiento de la calidad sensorial y la vida de anaquel de aguacate liofilizado en polvo
Tutor Académico: Dra. Socorro Josefina Villanueva Rodríguez

Alma Cecilia Domínguez Murillo
Grado Obtenido: Maestríabr
Fecha de Obtención de grado: 24
/11/2016 Tesis: Desarrollo y caracterización de un chocolate oscuro suplementado con prebióticos
Tutor Académico: Dra. Judith Esmeralda Urias Silvas

Nombre: Carla Patricia Barragán Álvarez
Grado Obtenido: Maestríabr
Fecha de Obtención de grado: 01/12/2016
Tesis:Analisis funcional preliminar de un canal de cloro modulado por ligando en la garrapata del ganado bovino Rhipicephalus (Boophilus) microplus
Tutor Académico: Dr. Moisés Martínez Velázquez

Estefania Lazcano Díaz
Grado Obtenido: Maestríabr
Fecha de Obtención de grado: 02/12/2016
Tesis: Evaluación del efecto acaricida in vitro de formulaciones a base de aceites contra la garrapata del bovino Rhipicephalus (Boophilus) microplus
Tutor Académico: Dr. Moisés Martínez Velázquez

Nombre: Xóchitl del Rocío Niehus Charles
Grado Obtenido: Doctoradob
Fecha de Obtención de grado: 02/12/2016
Tesis: Producción de lípidos de valor agregado con levaduras oleoginosas utilizando residuos industriales.
Tutor Académico: Dra. Georgina Coral Sandoval Fabián

Nombre: Jaqueline Gutiérrez García
Grado Obtenido: Maestríabr
Fecha de Obtención de grado: 02
/12/2016 Tesis: Evaluación de un modelo celular tridimensional in vitro de esteatosis hepática obtenido por diferenciación de células mesenquimales.
Tutor Académico: Dr. Hugo Esquivel Solís

Rosa Lilia Barrón Hernández
Grado Obtenido: Maestríabr
Fecha de Obtención de grado: 05/12/2016
Tesis:Evaluación de la actividad antimicrobiana y antifúngica de saponinas de la pulpa de Agave lechuguilla Torrey
Tutor Académico:Dra. Eugenia del Carmen Lugo Cervantes

Adriana Barradas Gimate
Grado Obtenido: Maestríabr
Fecha de Obtención de grado: 05/12/2016
Tesis:Niveles ambientales y fuentes potenciales de emisión de quinonas aromáticas asociadas con las PM2.5 del área metropolitana de Guadalajara
Tutor Académico: Dr. Mario Alfonso Murillo Tovar

Martha Fabiola Martín del Campo
Grado Obtenido: Doctorado
Fecha de Obtención de grado: 07/12/2016
Tesis:Efectos de las sales en la función y plegamiento de esterasas halotolerantes y halófilas.
Tutor Académico:Dr. Jorge Alberto Rodríguez González

Erendira Villalobos Sánchez
Grado Obtenido: Maestríabr
Fecha de Obtención de grado: 08/12/2016
Tesis: Búsqueda y selección de metabolitos antivirales contra el virus dengue en actinomicetos del género Streptomyces sp.
Tutor Académico: Dr. Darwin Eduardo Elizondo Quiroga

Noé Luiz Santos
Grado Obtenido: Maestríabr
Fecha de Obtención de grado: 08/12/2016
Fraccionamiento de fructanos de agave por tecnología de membranas
Tutor Académico: Dr. Rogelio Prado Ramírez

Nombre: José Vicente Góngora Cauich
Grado Obtenido: Maestríabr
Fecha de Obtención de grado: 09/12/2016
Establecimiento de un proceso de hidrólisis a partir de cladodios frescos y secos de nopal (Opuntia spp.) para la obtención de azúcares fermentables
Tutor Académico: Dra. María de los Ángeles Sánchez Contreras

Graduados 2015

Nombre: Allan Francisco Sánchez Ortiz
Grado Obtenido: Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad Biotecnología Productiva
Fecha de Obtención de grado: 20 de Febrero de 2015
Tesis: "Monitoreo del estado fisiológico de la levadura Xanthophyllomyces dendrorhous durante la producción de astaxantina por técnicas espectroscópicas y análisis de imágenes"
Tutor Académico: Dr. Enrique Jaime Herrera López

Nombre: Lizzie Viviana Baas Dzul
Grado Obtenido: Maestra en Ciencia y Tecnología con especialidad en Procesos Agroindustriales
Fecha de obtención de grado: 26 de febrero de 2015
Tesis: Obtención de extractos polifenolicos con actividad biológica a partir de harinas elaboradas con subproductos de limon italiano
Tutor Académico: Dra. Neith Aracely Pacheco López

Nombre: Julio César Juárez García
Grado Obtenido: Maestro en Ciencias de la Floricultura
Fecha de Obtención de grado: 10 de abril de 2015
Tesis: "Rol de los residuos cisteína del regulador transcripcional ISCR en la biogénesis de los centros Fe-S y la virulencia de dadantii sobre violeta africana
(saintpaulia nantha)”
Tutor Académico: Dr. Gabriel Rincón Enriquez

Nombre: María de Guadalupe Panduro Rivera
Grado Obtenido: Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad Ingeniería Ambiental
Fecha de Obtención de grado: 8 de Mayo de 2015
Tesis: "Evaluación de la calidad del agua ante la enfermedad renal crónica en la zona oriente de Michoacán ”
Tutor Académico: Dr. Alberto López López

Nombre: Rogelio Rodríguez Rodríguez
Grado Obtenido: Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad Procesos Agroindustriales
Fecha de Obtención de grado: 25 de Mayo de 2015
Tesis: "Estabilidad oxidativa de ácidos grasos poliinsaturados microencapsulados en matrices multicapa”
Tutor Académico: Dr. Hugo Espinosa Andrews

Nombre: Daniel Alberto Grajales Hernández
Grado Obtenido: Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad Biotecnología Productiva
Fecha de Obtención de grado: 29 de Mayo de 2015
Tesis: "Inducción de lipasas/feruloil esterasas de asperguillus ochraceus con residuos de la industria del maíz para la síntesis de esteres de valor biotecnológico”
Tutor Académico: Dr. Juan Carlos Mateos Díaz

Nombre: Tania Yuriko Lara Bañuelos
Grado Obtenido: Maestro en Ciencias de la Floricultura
Fecha de Obtención de grado: 29 de Junio de 2015
Tesis: “Patrones de bandas cromosómicas con sondas de hibridación flourescente in situ en eustoma”
Tutor Académico: Dr. Rodrigo Barba González

Nombre: Ismael de Jesús Román Guzmán
Grado Obtenido: Maestro en Ciencias de la Floricultura
Fecha de Obtención de grado: 29 de Junio de 2015 Tesis: “Aislamiento del cDNA completo de 1-SST y validación de un protocolo para analizar la expresión de genes en hojas escindidas de Dahlia variabilis”
Tutor Académico: Dra. Patricia Dupre

Nombre: José Daniel Padilla de la Rosa
Grado Obtenido: Doctorado en Ciencia y Tecnología con opción terminal Biotecnología Productiva
Fecha de Obtención de grado: 30 de Junio de 2015
Tesis: “Destilación en continuo de aceites esenciales de cítricos y modificación enzimática de la hesperidina”
Tutor Académico: Dra. Georgina Coral Sandoval Fabián

Nombre: Nancy Abril Estrada Sierra
Grado Obtenido: Maestría en Ciencia y Tecnología con opción terminal Procesos Agroindustriales
Fecha de Obtención de grado: 30 de Junio de 2015
Tesis: “Exploración de las interacciones fisicoquímicas de los flavonoides-matriz en un producto de lima (Citrus limetta) y/o naranja agria (Citrus aurantium) y su efecto en las propiedades hipoglucemiantes e hipocolesterolémicas en modelo animal”
Tutor Académico: Dra. Socorro Josefina Villanueva Rodríguez

Nombre: Alexis Rivera Beltrán
Grado Obtenido: Maestría en Ciencia y Tecnología con opción terminal Procesos Agroindustriales
Fecha de Obtención de grado: 30 de Junio de 2015
Tesis: “Efecto del PH y la presencia de iones en las interacciones fisicoquímicas y en las propiedades hipoglúcemicas e hipocolesterolémicas de una bebida a base de
extractos polifenolicos de semilla de aguacate y pectina de nopal” Tutor Académico: Dra. Socorro Josefina Villanueva Rodríguez

Nombre: Adolfo Flores Saiffe Farías
Grado Obtenido: Maestría en Ciencia y Tecnología con opción terminal Biotecnología Productiva
Fecha de Obtención de grado: 10 de Julio de 2015
Tesis: “Obtención de un algortimo para la predicción de la susceptibilidad a mycobacteriym tuberculosis y VIH-1 basada en polimorfismos de los genes DEFB1 y CAMP"
Tutor Académico: Dr. Ernesto Prado Montes de Oca

Nombre: José Miguel Flores Fernández
Grado Obtenido: Doctor en Ciencia y Tecnología con opción terminal Biotecnología Productiva
Fecha de Obtención de grado: 17 de Julio de 2015
Tesis: “Caracterización molecular de secuencias EST´s codificantes de proteínas de membranas con potencial inmunoprotector en la garrapata del ganado bovino Rhipicephalus (boophilus) microplus"
Tutor Académico: Dr. Moises Martínez Velazquez

Nombre: Gustavo Adolfo Castillo Herrera
Grado Obtenido: Doctor en Ciencia y Tecnología con especialidad Procesos Agroindustriales
Fecha de Obtención de grado: 21 de Julio de 2015
Tesis: “Evaluación de la actividad citotóxica de limonoides de semillas de cítricos extraídos con co2 supercrítico”
Tutora Académica: Dr. Jorge Alberto García Fajardo

Nombre: Alejandra Guillermina González Gutierrez
Grado Obtenido: Maestría en Ciencias de la Floricultura
Fecha de Obtención de grado: 30 de Julio de 2015
Tesis: “El saco embrionario de Poliantes tuberosa L. “
Tutor Académico: Dr. Benjamín Rodríguez Garay

Nombre: Gema Nuñez López
Grado Obtenido: Maestría en Ciencia y Tecnología con opción terminal en Biotecnología Productiva
Fecha de Obtención de grado: 8 de Agosto de 2015
Tesis: “Estudio de cambios fisiológicos de Kluyveromyces maxianus productora de fructanasas por el efecto de temperatura y minerales”
Tutor Académico: Dra. Lorena Amaya Delgado

Nombre: Gladys Guadalupe López Avalos
Grado Obtenido: Doctorado en Ciencia y Tecnología con opción terminal en Biotecnología Productiva
Fecha de Obtención de grado: 25 de Septiembre de 2015
Tesis: “Análisis molecular de la variedad de cepas de M. tuberculosis farmacoresistentes en población del Estado de Jalisco”
Tutor Académico: Dra. Ikuri Alvarez Maya

Nombre: Luis Enrique Díaz Ordaz
Grado Obtenido: Maestría en Ciencia y Tecnología con opción terminal en Biotecnología Productiva
Fecha de Obtención de grado: 6 de Octubre de 2015
Tesis: “Evaluación de la actividad fructosiltransferasa en células permeabilizadas de levaduras no-saccharomyces aisladas de la fermentación de mezcal”
Tutor Académico: Dr. Javier Plácido Arrizón Gaviño

Nombre: Raymundo Trujillo García
Grado Obtenido: Maestría en Ciencia y Tecnología con opción terminal en Biotecnología Productiva
Fecha de Obtención de grado: 9 de Octubre de 2015
Tesis: “Purificación y caracterización bioquímica de una B-fructofuranosidasa con actividad fructosiltransferasa producida por la levadura Torulaspora delbrueckii”
Tutor Académico: Dr. Javier Plácido Arrizón Gaviño

Nombre: Priscila Arenas Cárdenas
Grado Obtenido: Maestría en Ciencia y Tecnología con opción terminal en Ingeniería Ambiental
Fecha de Obtención de grado: 23 de Octubre de 2015
Tesis: “Proceso para el retratamiento de bagazo de caña de azúcar con ozono para la recuperación de azúcares reductores”
Tutor Académico: Dra. Elizabeth León Becerril

Nombre: Mónica Alejandra Anaya Segura
Grado Obtenido: Maestría en Ciencia y Tecnología con opción terminal en Biotecnología Productiva
Fecha de Obtención de grado: 26 de Octubre de 2015
Tesis: “Potenciales biomarcadores para Distrofia Muscular de Duchenne y detección de portadoras”
Tutor Académico: Dra. Ikuri Alvarez Maya

Nombre: José Antonio Morales Hernández
Grado Obtenido: Maestría en Ciencia y Tecnología con opción terminal en Procesos Agroindustriales
Fecha de Obtención de grado: 4 de Noviembre de 2015
Tesis: “Estudio de las propiedades tecnológicas y la microestructura de un producto de panificación adicionado con fructanos de agave”
Tutor Académico: Dra. Socorro Josefina Villanueva Rodríguez

Nombre: Hilda Aurora Hernandez Huerta
Grado Obtenido: Maestría en Ciencia y Tecnología con opción terminal en Procesos Agroindustriales
Fecha de Obtención de grado: 6 de Noviembre de 2015
Tesis: “Efecto de los edulcorantes sobre las interacciones fisicoquímica y propiedades hipoglucémicas e hipocolesterolémicas existentes en una bebida a base de extractos acuosos de semilla de aguacate y mucílago de nopal”
Tutor Académico: Dra. Socorro Josefina Villanueva Rodríguez

Nombre: Dania Sandoval Nuñez
Grado Obtenido: Maestría en Ciencia y Tecnología con opción terminal en Biotecnología Productiva
Fecha de Obtención de grado: 13 de Noviembre de 2015
Tesis: “Selección y adaptación de cepas fermentativas para la producción de bioetanol a partir de bagazo de caña y paja de trigo”
Tutor Académico: Dra. Lorena Amaya Delgado

Nombre: Jorge Enrique Pliego Sandoval
Grado Obtenido: Doctor en Ciencia y Tecnología con opción terminal en Biotecnología Productiva
Fecha de Obtención de grado: 24 de Noviembre de 2015
Tesis: “Estrategias para determinar en línea la actividad de lipasas en fermentación”
Tutor Académico: Dr. Enrique Jaime Herrera López

Nombre: Ana Karen Osuna Osuna
Grado Obtenido: Maestra en Ciencia y Tecnología con opción terminal en Ingeniería Ambiental
Fecha de Obtención de grado: 1 de Diciembre de 2015
Tesis: “Implicaciones hidrológicas del cambio de cobertura vegetal y uso de suelo en la cuenca del río Tecolutla
Tutor Académico: Dr. Gustavo Dávila Vázquez

Nombre: María de Jesús Salgado Gutierrez
Grado Obtenido: Maestra en Ciencias de la Floricultura
Fecha de Obtención de grado: 10 de Diciembre de 2015
Tesis: “Regeneración in vitro de Echeveria calycosa Moran (CRASSULACEAE), vía organogénesis“
Tutora Académica: Dra. Noemí Obledo Vázquez

Nombre: Ana Lorena Sánchez Lizarraga
Grado Obtenido: Maestra en Ciencia y Tecnología con especialidad Ingeniería Ambiental
Fecha de Obtención de grado: 11 de Diciembre de 2015
Tesis: "Variación de la población de hongos micorrízicos arbusculares de un suelo agrícola por efecto de la aplicación de vinazas de la industria del tequila”
Tutora Académica: Dra. Silvia Maribel Contreras Ramos

Nombre: María de los Angeles Camacho Ruiz
Grado Obtenido: Doctora en Ciencia y Tecnología con especialidad Biotecnología Productiva
Fecha de Obtención de grado: 11 de Diciembre de 2015
Tesis: "Desarrollo de un método de cribado de alto rendimiento de actividad lipasa empleando triglicéridos y su aplicación en la búsqueda de inhibidores de lipasas
gastrointestinales ”
Tutor Académico: Dr. Jorge Alberto Rodríguez González

Nombre: René Guadalupe Morán Salazar
Grado Obtenido: Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad Ingeniería Ambiental
Fecha de Obtención de grado: 11 de Diciembre de 2015
Tesis: "Efecto de la aplicación de vinazas tequileras sobre los procesos de nitrificación, desnitrificación y emisiones de gases con efecto invernadero en suelos agrícolas”
Tutora Académica: Dra. Silvia Maribel Contreras Ramos

Nombre: María Patricia Chombo Morales
Grado Obtenido: Doctora en Ciencia y Tecnología con especialidad Procesos Agroindustriales
Fecha de Obtención de grado: 14 de Diciembre de 2015
Tesis: "Evaluación del efecto de la maduración sobre el perfil de compuestos volátiles y la dinámica de la población microbiana autóctona de queso Cotija artesanal”
Tutora Académica: Dra. Socorro Josefina Villanueva Rodríguez

Graduados 2014

Nombre: María Gretel Michel Barba
Grado Obtenido: Maestra en Ciencia y Tecnología con especialidad en Procesos Agroindustriales
Fecha de obtención de grado: 15 de enero de 2014
Tesis: “Análisis termodinámico de mezclas de biopolímeros y su efecto en la estabilidad oxidativa de ácidos grasos poliinsaturados (linum usitatissimum)
Tutor Académico: Dr. Hugo Espinosa Andrews

Nombre: Cindy García Gil
Grado Obtenido: Maestra en Ciencia y Tecnología con especialidad en Biotecnología Productiva
Fecha de obtención de grado: 7 de febrero de 2014
Tesis: “Estudio de las respuestas bactericida e inflamatoria del macrófago hacia mycobacterium bovis en bovinos expuestos y sus convivientes enfermos de tuberculosis”
Tutor Académico: Dr. Hugo Esquivel Solís

Nombre: Juan Ubaldo Sánchez Velázquez
Grado Obtenido: Maestro en Ciencias de la Floricultura
Fecha de obtención de grado: 24 de Febrero de 2014
Tesis: “Evaluación de la interacción entre los principales factores que afectan la transformación de callo de crisantemo”
Tutor Académico: Dr. Alberto Uc Varguez

Nombre: Josue Israel Nova Cacho b
Grado Obtenido: Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad en Biotecnología Productiva
Fecha de obtención de grado: 28 de Febrero de 2014
Tesis: “Búsqueda y caracterización de la estabilidad de una fitasa fúngica producida por fermentación en medio sólido”
Tutor Académico: Dr. Juan Carlos Mateos Díaz

Nombre: Luis Alberto Anguiano Sevilla
Grado Obtenido: Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad en Procesos Agroindustriales
Fecha de obtención de grado: 21 de Marzo de 2014
Tesis: Estudio del efecto de micro y nano encapsulamiento sobre la estabilidad y vida media de los compuestos volátiles aromáticos provenientes de la lima dulce (Citrus limetta risso)
Tutor Académico: Dra. Eugenia del Carmen Lugo Cervantes

Nombre: Alexis Jazmín Preciado Guzmán
Grado Obtenido: Maestra en Ciencia y Tecnología con especialidad en Biotecnología Productiva
Fecha de obtención de grado: 31 de Marzo de 2014
Tesis: “Funcionalización de nanopartículas biodegradables de silicio poroso con el anticuerpo monoclonal anti-HER2 TRASTUZUMAB”
Tutor Académico: Dr. Rodolfo Hernández Gutierrez

Nombre: Pedro Castro Ocegueda
Grado Obtenido: Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad en Procesos Agroindustriales
Fecha de obtención de grado: 11 de Abril de 2014
Tesis“Comportamiento del acetaldehído, acetato de etilo, metanol y alcoholes superiores en una columna de destilación”
Tutor Académico: Dr. Héctor Bernardo Escalona Buendía

Nombre: Jesús Rafael Trinidad Cruz br
Grado Obtenido: Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad en Biotecnología Productiva
Fecha de obtención de grado: 21 de abril de 2014
Tesis: “Hongos Micorrízicos arbusculares asociados a la rizosfera de Agave cupreata: Riqueza de especies, cultivo in vitro, promotores del crecimiento y agentes de control biológico”
Tutor Académico: Dr. Gabriel Rincón Enriquez

Nombre: Alma Guadalupe García Vera
Grado Obtenido: Maestra en Ciencias de la Floricultura
Fecha de obtención de grado: 13 de Mayo de 2014
Tesis: “Mecanismos de defensa inducidos por Trichoderma harzianum y quitosano en nochebuena (Euphorbia pulcherrima) contra phytophtora drechsleri”
Tutor Académico: Dr. Joaquín Alejandro Qui Zapata

Nombre: Cindy Mariel López Domínguez
Grado Obtenido: Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad en Procesos Agroindustriales
Fecha de obtención de grado: 19 de Mayo de 2014
Tesis: “Evaluación de la sacarificación de residuos
cítricos empleando microorganismos productores de celulosomas”
Tutor Académico: Dra. María de los Angeles Sánchez Contreras

Nombre: Laura Elena Iñiguez b
Grado Obtenido: Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad en Biotecnología Productiva
Fecha de obtención de grado: 4 de agosto de 2014
Tesis: “Expresión de los genes ATF1, ATF2 y EHT1 involucradas en las vías de síntesis de esteres en levaduras durante la fermentación del tequila”
Tutor Académico: Dra. Anne Christine Gscheadler Mathis

Nombre: Lyndia Cristina Perea Ríos br
Grado Obtenido: Maestro en Ciencias de la Floricultura
Fecha de obtención de grado: 26 de agosto de 2014
Tesis: “Detención, aislamiento y caracterización parcial del virus TSWV en crisantemo del estado de Yucatán”
Tutor Académico: Dr. Alberto Uc Varguez

Nombre: Paola Zazil-Ha Balam Briceño
Grado Obtenido: Maestro en Ciencias de la Floricultura
Fecha de obtención de grado: 29 de agosto de 2014
Tesis: “Establecimiento de un protocolo de micropropagación de vainilla planiflolia Andrew”
Tutor Académico: Dra. Guadalupe López Puc

Nombre: Jorge Eduardo García Camacho
Grado Obtenido: Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad en Ingeniería Ambiental
Fecha de obtención de grado: 21 de noviembre de 2014
Tesis: “Sistema de tratamiento para el agua residual de la industria de embutidos por procesos fisicoquímicos y biológicos”
Tutor Académico: Dr. Alberto López López

Nombre: Perla Jazmín Vega Domínguez b
Grado Obtenido: Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad en Biotecnología Productiva
Fecha de obtención de grado: 12 de diciembre de 2014
Tesis: “Efecto del gen BCG1416c en la formación de biopelículas in vitro de mycobacterium bovis BCG”
Tutor Académico: Dr. Mario Alberto Flores Valdez

Nombre: Daniel Armando San Román Avila br
Grado Obtenido: Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad en Procesos Agroindustriales
Fecha de obtención de grado: 12 de diciembre de 2014
Tesis: “Desarrollo de un método espectrofotométrico para la detección de alcaloides pirrolizidínicos (Pas) en mieles y polen de plantas melíferas de la península de Yucatán”
Tutor Académico: Dra. María de los Ángeles Sánchez Contreras

Nombre: Adela Yolanda Bueno Durán
Grado Obtenido: Doctora en Ciencia y Tecnología con especialidad en Biotecnología Productiva
Fecha de obtención de grado: 15 de diciembre de 2014
Tesis: “Estimulación abiótica de la acumulación de compuestos bioactivos en Lippia spp”
Tutor Académico: Dra. Eva Noemí Obledo Vázquez

Graduados 2013

Nombre: Yessica Yadira Llamas González
Grado Obtenido: Maestra en Ciencia y Tecnología con especialidad en Biotecnología Productiva
Fecha de obtención de grado: 17 de Enero de 2012
Tesis: “Determinación del efecto in vivo del péptido sintético HHC-10 contra mycobacterium bovis BCG”
Tutor Académico: Dr. Mario Alberto Flores Valdez

Nombre: José Luis Ibarra Montoya
Grado Obtenido: Doctor en Ciencia y Tecnología con especialidad en Ingeniería Ambiental
Fecha de obtención de grado: 31 de enero de 2013
Tesis: “Distribución espacial y estacional de fitoplancton en el embalse de Aguamilpa”
Tutor Académico: Dr. José de Anda Sánchez

Nombre: Paulina Karely Beltrán Medina
Grado Obtenido: Maestra en Ciencia y Tecnología con especialidad en Biotecnología Productiva
Fecha de obtención de grado: 8 de febrero de 2013
Tesis: “Expresión y purificación de antígenos de mycobacterium bovis mediante la tecnología de DNA recombinante con uso potencial en diagnóstico”
Tutor Académico: Dr. Angel Hilario Alvarez Herrera

Nombre: María Teresa Espino Sevilla
Grado Obtenido: Doctora en Ciencia y Tecnología con especialidad en Procesos Agroindustriales
Fecha de obtención de grado: 31 de Enero de 2013
Tesis: “Caracterización de las proteínas del azafrán bolita (ditaxis heterantha) y evaluación de sus propiedades técnico funcionales”
Tutor Académico: Dra. Eugenia del Carmen Lugo Cervantes

Nombre: Diego Eloyr Navarro López
Grado Obtenido: Maestra en Ciencias de la Floricultura
Fecha de obtención de grado: 20 de febrero de 2013
Tesis: “Estudio del sistema de biogénesis de centros hierro-azufre 8Fe-S) SC de pseudomonas syringae pv Phaseolicola y su posible implicación en su virulencia”
Tutor Académico: Dr. Gabriel Rincón Enriquez

Nombre: Edgar Vinicio Villalpando Arteaga
Grado Obtenido: Doctor en Ciencia y Tecnología con especialidad en Biotecnología Productiva
Fecha de obtención de grado: 22 de febrero de 2013
Tesis: “Efecto de un extracto acuoso de Jamaica (Hibiscus sabdariffaL.) en un modelo de obesidad”
Tutor Académico: Dra. Ana Laura Marquez Aguirre

Nombre: Valentín Flores Payan
Grado Obtenido: Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad en Ingeniería Ambiental
Fecha de obtención de grado: 1 de marzo de 2013
Tesis: “Instrumentación, modelación y monitoreo de un reactor gas-líquido para el tratamiento avanzado de aguas utilizando ozono”
Tutor Académico: Dr. Alberto López López

Nombre: Silvio Teloxa Castillo
Grado Obtenido: Maestro en Ciencias de la Floricultura
Fecha de obtención de grado: 4 de marzo de 2013
Tesis: “Transformación genética de Rosa hybrida L cv. classy con el gen CAX1 de Arabidpsis thaliana: confirmación de la transformación”
Tutor Académico: Dr. Nutan Rout Prassad

Nombre: María Laura Mendoza Villaseñor
Grado Obtenido: Maestra en Ciencias de la Floricultura
Fecha de obtención de grado: 8 de abril de 2013
Tesis: “Elaboración de sondas para la identificación cromosómica en híbridos asiáticos del género lilium”
Tutor Académico: Dr. Rodrigo Barba González

Nombre: Cinthya Ayala González
Grado Obtenido: Maestra en Ciencia y Tecnología con especialidad en Biotecnología de Productos Naturales
Fecha de obtención de grado: 21 de junio de 2013
Tesis: “ Ocurrencia de embriones dicotiledonares y poliembrionaria en agave tequilana weber azul”
Tutor Académico: Dr. Benjamín Rodríguez Garay

Nombre: Misael Sebastián Gradilla Hernández
Grado Obtenido: Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad en Ingeniería Ambiental
Fecha de obtención de grado: 21 de agosto de 2013
Tesis: “ Patrones de bioacumulación de Cu, Zn, Hg y Cd utilizando bagre (ictaluires puctatus) como biomonitor activo en el lago de Chapala”
Tutor Académico: Dra. Claudia Alvarado Osuna

Nombre: Cristobal Camarena Bernard
Grado Obtenido: Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad en Biotecnología Productiva
Fecha de obtención de grado: 22 de octubre de 2013
Tesis: “Selección de microalgas a partir de agua eutrofizada de Guadalajara, medición de crecimiento y cuantificación de lípidos”
Tutor Académico: Dr. Nutan Rout Prassad

Nombre: María Luisa Machuca Sánchez
Grado Obtenido: Doctora en Ciencia y Tecnología con especialidad en Biotecnología de Productos Naturales
Fecha de obtención de grado: 30 de octubre de 2013
Tesis: “Selección de líneas de Jamaica (Hibiscus Sabdariffa L.) con alta producción de antocianinas y generación de descriptores varietales”
Tutor Académico: Dra. Ericka Flores Berrios

Nombre: Aurora Xihuitl Huerta Robles
Grado Obtenido: Maestra en Ciencia y Tecnología con especialidad en Biotecnología Productiva
Fecha de obtención de grado: 31 de octubre de 2013
Tesis: “Sistemas vegetales para la expresión del ectodominio modificado y la proteína completa de GP5 de virus del síndrome respiratorio y reproductivo porcino”
Tutor Académico: Dr. Abel Gutierrez Ortega

Nombre: Eneida Araceli López Arias
Grado Obtenido: Maestra en Ciencia y Tecnología con especialidad en Biotecnología Productiva
Fecha de obtención de grado: 31 de octubre de 2013
Tesis: “Biomarcadores para el diagnóstico temprano de cáncer de mama, búsqueda e identificación”
Tutor Académico: Dr. Rodolfo Hernández Gutierrez

Nombre: Adriana González Durán
Grado Obtenido: Maestra en Ciencias de la Floricultura
Fecha de obtención de grado: 27 de noviembre de 2013
Tesis: “Análisis in silico de los posibles dominios conservados y de regulación de la proteína Flavonoide-3´,5´-hidroxilasa (F3´5´H)”
Tutor Académico: Dra. Ana Luisa Ramos Díaz

Nombre: Ivanna Yvonne Rivera Espinosa
Grado Obtenido: Doctora en Ciencia y Tecnología con especialidad en Procesos Agroindustriales
Fecha de obtención de grado: 28 de noviembre de 2013
Tesis: “Purificación, caracterización, expresión heteróloga y nuevas aplicaciones de enzimas lipolíticas de carica papaya”
Tutor Académico: Dra. Georgina Coral Sandoval Fabián

Nombre: Víctor Manuel Gómez Rodríguez
Grado Obtenido: Doctor en Ciencia y Tecnología con especialidad en Biotecnología Productiva
Fecha de obtención de grado: 2 de diciembre de 2013
Tesis: “Determinación de mecanismos de restitución meiotica en distintas especies del género agave”
Tutor Académico: Dr. Rodrigo Barba González

Nombre: Raziel Jesús Estrada Martínez
Grado Obtenido: Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad en Procesos Agroindustriales
Fecha de obtención de grado: 10 de diciembre de 2013
Tesis: “Estudio de las capacidades fermentativas de microorganismos silvestres en cultivos mixtos para la producción de alcohol a partir de residuos cítricos”
Tutor Académico: Dra. Ingrid Mayanin Rodríguez Buenfil

Graduados 2012

Nombre: Carlos Alberto Manuel Cabrera
Grado Obtenido: Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad en Biotecnología Productiva
Fecha de obtención de grado: 16 de enero de 2012
Tesis: “Evaluación de la capacidad de conjugación química e inmunogenicidad del virus del jaspeado del tabaco”
Tutor Académico: Dr. Abel Gutierrez Ortega

Nombre: Mariana Antonieta Armendariz Ruiz
Grado Obtenido: Maestra en Ciencia y Tecnología con especialidad en Biotecnología Productiva
Fecha de obtención de grado: 20 de Enero de 2012
Tesis: “Subproductos de carica papaya: fuente de nuevos biocatalizadores con aplicaciones biotecnológicas”
Tutor Académico: Dr. Juan Carlos Mateos Díaz

Nombre: Gabriel Alonso Morán Marroquín
Grado Obtenido: Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad en Procesos Agroindustriales
Fecha de obtención de grado: 20 de enero de 2012
Tesis: “Estudio de las capacidades fermentativas y aromáticas de dos cepas tequileras de s. Cerevisiae cultivadas en continuo”
Tutor Académico: Dra. Dulce María Díaz Montaño

Nombre: Ivonne Wendolyne González Robles
Grado Obtenido: Maestra en Ciencia y Tecnología con especialidad en Procesos Agroindustriales
Fecha de obtención de grado: 20 de Enero de 2012
Tesis: “Estudio de la fermentación del juego de agave en cultivos mixtos de levaduras del género kloeckera y saccharomyces: efecto del sistema fermentativo y las condiciones nutrimentales”
Tutor Académico: Dra. Dulce María Díaz Montaño

Nombre: Sergio Erick García Barrón
Grado Obtenido: Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad en Procesos Agroindustriales
Fecha de obtención de grado: 10 de febrero de 2012
Tesis: “Efectos de la región de procedencia del agave y las condiciones de fermentación sobre el perfil aromático del mezcal”
Tutor Académico: Dra. Socorro Josefina Villanueva Rodríguez

Nombre: Omar Antonio Alcaraz López
Grado Obtenido: Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad en Procesos Agroindustriales
Fecha de obtención de grado: 21 de febrero de 2012
Tesis: “Búsqueda de péptidos bioactivos a partir de la hidrólisis de la proteína de ditaxis heterantha zucc. y su evalaución antitumoral citotoxica e inmunoestimulante”
Tutor Académico: Dra. Eugenia del Carmen Lugo Cervantes

Nombre: Saira Alejandra Montero Pérez
Grado Obtenido: Maestra en Ciencia y Tecnología con especialidad en Biotecnología productiva
Fecha de obtención de grado: 24 de febrero de 2012
Tesis: “Efecto del gen Rv1357 en el proceso de producción de bio-peliculas in vitro y proteoma de mycobacterium bovis BCG Pasteur 1173P2”
Tutor Académico: Dr. Mario Alberto Flores Valdez

Nombre: Ana Lucía Fernández Grijalva
Grado Obtenido: Maestra en Ciencia y Tecnología con especialidad en Biotecnología Productiva
Fecha de obtención de grado: 27 de febrero de 2012
Tesis: “Búsqueda e identificación de auto-anticuerpos y auto-antígenos como biomarcadores de cáncer de mama”
Tutor Académico: Dr. Rodolfo Hernández Gutierrez

Nombre: Patricia Berenice Ramírez Rodríguez
Grado Obtenido: Maestra en Ciencia y Tecnología con especialidad en Biotecnología Productiva
Fecha de obtención de grado: 29 de febrero de 2012
Tesis: “Identificación de proteínas inmunogénicas de Mannheinia haemolytica y obtención de proteínas recombinantes para su evaluación como antígenos en ratón”
Tutor Académico: Dr. Rodolfo Hernández Gutierrez

Nombre: Guillermo Flores Cosío
Grado Obtenido: Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad en Biotecnología productiva
Fecha de obtención de grado: 1 de marzo de 2012
Tesis: “Identificación molecular de hongos productores de enzimas lignocelulosicas nativas del estado de Jalisco”
Tutor Académico: Dra. Lorena Amaya Delgado

Nombre: María Marcela Robles Machuca
Grado Obtenido: Maestra en Ciencia y Tecnología con especialidad en Biotecnología Productiva
Fecha de obtención de grado: 2 de marzo de 2012
Tesis: “Expresión de una proteína GP5 modificada del virus del síndrome respiratorio y reproductivo porcino en dos modelos”
Tutor Académico: Dr. Abel Gutierrez Ortega

Nombre: Adriana Rivera Casillas
Grado Obtenido: Maestra en Ciencia y Tecnología con especialidad en Biotecnología Productiva
Fecha de obtención de grado: 27 de marzo de 2012
Tesis: “Evaluación de efecto neuroprotector de bioconjugados de luteína en un modelo de citotoxidad por la proteína B-amiloide en la línea celular PC-12”
Tutor Académico: Dr. Alejandro Arturo Canales Aguirre

Nombre: Li Wei Lin
Grado Obtenido: Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad en Biotecnología productiva
Fecha de obtención de grado: 6 de Julio de 2012
Tesis: “Determinación de la variación genética en plantas regeneradas a través de embriogénesis somática utilizando explantes de papaya”
Tutor Académico: Dra. Antonia Gutierrez Mora

Nombre: María Guadalupe González Palomar
Grado Obtenido: Maestra en Ciencia y Tecnología con especialidad en Biotecnología Productiva
Fecha de obtención de grado: 19 de Julio de 2012
Tesis: “Búsqueda de biomarcadores sistémicos para la enfermedad pulmonar obstructiva crónica”
Tutor Académico: Dr. Moises Martínez Velazquez

Nombre: Eddy de Jesús Morales Mis
Grado Obtenido: Maestro en Ciencias de la Floricultura
Fecha de obtención de grado: 6 de Agosto de 2012
Tesis: “Propagación in vitro de Bletia purpurea para la producción de semillas sintéticas”
Tutor Académico: Dra. Julia del Socorro Cano Sosa

Nombre: Martha Paulina Rodríguez Rivera
Grado Obtenido: Doctora en Ciencia y Tecnología con especialidad en Biotecnología Productiva
Fecha de obtención de grado: 15 de Agosto de 2012
Tesis: “Biotransformaciones en la cáscara de citrus limerra risso para potencializar su efecto nutraceútico”
Tutor Académico: Dra. Eugenia del Carmen Lugo Cervantes

Nombre: Ramiro Vallejo Rodríguez
Grado Obtenido: Doctor en Ciencia y Tecnología con especialidad en Ingeniería Ambiental
Fecha de obtención de grado: 13 de septiembre de 2012
Tesis: “Compuestos emergentes: optimización de métodos analíticos para la determinación de muestras de agua y evaluación de cinética de oxidación usando ozono”
Tutor Académico: Dr. Alberto López López

Nombre: Eduardo Mateos Díaz
Grado Obtenido: Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad en Biotecnología Productiva
Fecha de obtención de grado: 9 de octubre de 2012
Tesis: “Caracterización de la actividad lipasa de aspergillus ochraceus producida por fermentación sólida y ensayos de su purificación”
Tutor Académico: Dr. Jorge Alberto Rodríguez González

Nombre: Jorge Héctor Gómez Angulo
Grado Obtenido: Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad en Biotecnología Productiva
Fecha de obtención de grado: 31 de octubre de 2012
Tesis: “Clonación, expresión y caracterización biquímica de la ENDO-1 4-B Xilanasa de reuorespora sitophila”
Tutor Académico: Dra. Lorena Amaya Delgado

Nombre: Priscila Sutto Ortiz
Grado Obtenido: Maestra en Ciencia y Tecnología con especialidad en Biotecnología Productiva
Fecha de obtención de grado: 3 de diciembre de 2012
Tesis: “Estudio de la actividad en síntesis e hidrólisis de la esterasa recombinante LipC de Haloarcula marismortui en medios de reacción no convencionales”
Tutor Académico: Dra. Rosa María Camacho Ruiz

Nombre: Jesús Gabriel Rangel Peraza
Grado Obtenido: Doctor en Ciencia y Tecnología con especialidad en Ingeniería Ambiental
Fecha de obtención de grado: 5 de diciembre de 2012
Tesis: “Desarrollo de un modelo hidrodinámico y de calidad del agua en la presa de Aguamilpa (Nayarit, México)”
Tutor Académico: Dr. José de Anda Sánchez

Nombre: Martha Fabiola Martín del Campo Solís
Grado Obtenido: Maestra en Ciencia y Tecnología con especialidad en Biotecnología Productiva
Fecha de obtención de grado: 6 de diciembre de 2012
Tesis: “Estudio comparativo de la producción de esterasas/lipasas de arqueas halófilas mediante fermentación sumergida, sólida y con sólidos suspendidos”
Tutor Académico: Dr. Jorge Alberto Rodríguez González

Graduados 2011

Nombre: Rosa Hernández Soto
Grado Obtenido:Doctor en Ciencia y Tecnología con especialidad en Procesos Agroindustriales
Fecha de obtención de grado: 25 de Febrero de 2011
Tesis: “Obtención de un producto de propiedades hipocolesterolémicas y antioxidantes a partir de subproductos de Maíz”
Tutor Académico: Dra. Georgina Coral Sandoval Fabián

Nombre: Luis Fabricio Alvarez Zúñiga
Grado Obtenido:Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad en Procesos Agroindustriales
Fecha de obtención de grado: 4 de Marzo de 2011
Tesis: “Desarrollo y validación de un método de determinación por espectroscopia Raman para la cuantificación de carotenoides en frutos y vegetales.”
Tutor Académico: Dr. Jesús Cervantes Martínez

Nombre: Dulce Carolina Méndez Romero
Grado Obtenido:Maestra en Ciencia y Tecnología con especialidad en Ingeniería Ambiental
Fecha de obtención de grado: 4 de Marzo de 2011
Tesis: “Evaluación y diseño de un sistema de tratamiento de aguas residuales de rastro”
Tutor Académico: Dr. Alberto López López

Nombre: Doris Marissa Canul Pech
Grado Obtenido:Maestra en Ciencias de la Floricultura
Fecha de obtención de grado: 28 de Junio de 2011
Tesis: “Conservación in vitro en condiciones de crecimiento mínimo de bletia purpurea (lam.) y evaluación de la estabilidad genética”
Tutor Académico: Dra. Guadalupe López Puc

Nombre: Julia Esther Yah Chulim
Grado Obtenido:Maestra en Ciencias de la Floricultura
Fecha de obtención de grado: 28 de Junio de 2011
Tesis: “Estudio de la variación somaclonal en la morfogénesis de bletia purpurea (lam.) Dc”
Tutor Académico: Dra. Guadalupe López Puc

Nombre: Manuel Reinhart Kirchmayr
Grado Obtenido:Doctor en Ciencia y Tecnología con especialidad en Biotecnología Productiva
Fecha de obtención de grado: 9 de Agosto de 2011
Tesis: “Caracterización de las dinámicas poblacionales de levaduras en procesos fermentativos artesanales de mezcal”
Tutor Académico: Dra. Anne Christine Gschaedler Mathis

Nombre: José Miguel Flores Fernández
Grado Obtenido:Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad en Biotecnología Productiva
Fecha de obtención de grado: 17 de agosto de 2011
Tesis: “Diseño de una herramienta auxiliar en el diagnóstico de cáncer de pulmón mediante cuantificación de proteínas biomarcadoras utilizando redes neuronales artificiales”
Tutor Académico: Dr. Moises Martínez Velazquez

Nombre: Jorge Enrique Pliego Sandoval
Grado Obtenido:Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad en Biotecnología Productiva
Fecha de obtención de grado: 23 de Agosto de 2011
Tesis: “Sistema de monitoreo de temperatura y respirometría aplicado a fermentación de medio sólido de un reactor tipo columna”
Tutor Académico: Dr. Enrique Jaime Herrera López

Nombre: Alejando Arana Sánchez
Grado Obtenido:Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad en Procesos Agroindustriales
Fecha de obtención de grado: 11 de noviembre de 2011
Tesis: “Identificación de los principales microorganismos incolucrados en un proceso de fermentación tradicional de teobroma cacao L. Tabasco, utilizando técnicas moleculares (PCR-RFLP y PCR-DGGE)”
Tutor Académico: Dra. Eugenia del Carmen Lugo Cervantes

Nombre: Gisela Leal Pacheco
Grado Obtenido:Maestra en Ciencia y Tecnología con especialidad en Biotecnología Productiva
Fecha de obtención de grado: 14 de diciembre de 2011
Tesis: “Obtención de un panel de proteínas séricas optimizando para la discriminación de pacientes con cáncer de pulmón e individuos control mediante métodos de análisis multivariado”
Tutor Académico: Dr. Moises Martínez Velazquez

Nombre: Elba Montserrat Alcázar Valle
Grado Obtenido:Maestría
Fecha de obtención de grado: 04/03/2011
Tesis: "Capacidades fermentativas y generación de volátiles de cepas de levaduras aisladas en diferentes estados productores de mezcal"
Tutor Académico Dra. Anne Christine Gschaedler Mathis

Graduados 2010

Nombre: Luis Eduardo Segura García
Grado Obtenido: Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad en Biotecnología Productiva
Fecha de obtención de grado: 19 de Febrero de 2010
Tesis: “Identificación y caracterización por métodos moleculares de levaduras aisladas del proceso de elaboración del mezcal en el estado de Oaxaca”
Tutor Académico: Dra. Anne Christine Gschaedler Mathis

Nombre: Guillermo Hernández Cortes
Grado Obtenido: Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad en Procesos Agroindustriales
Fecha de obtención de grado: 19 de Mayo de 2010
Tesis: “Escalamiento a nivel piloto del proceso de fermentación de jugo de agave en continuo para la producción de tequila”
Tutor Académico: Dra. Dulce María Diaz Montaño

Nombre: Felipe Santoyo Telles
Grado Obtenido: Doctor en Ciencia y Tecnología con especialidad en Procesos Agroindustriales
Fecha de obtención de grado: 20 de Septiembre de 2010
Tesis: “Caracterización de una válvula de reciente creación (válvula S) mediante tres técnicas de modelado matemático”
Tutor Académico: Dr. Ignacio Orozco Avila

Nombre: Edith Padilla Gasca
Grado Obtenido: Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad en Ingeniería Ambiental
Fecha de obtención de grado: 3 de diciembre de 2010
Tesis: “Evaluación del filtro anaerobio de flujo ascendente para tratar agua residual de rastro”
Tutor Académico: Dr. Alberto López López

Nombre: Julio César Franco García
Grado Obtenido: Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad en Biotecnología de Productos Naturales
Fecha de obtención de grado: 10 de diciembre de 2010
Tesis: “Evaluación del efecto in vitro contra staphylococcus aureus de una vacuna de ADN contra factores de citoadherencia FnbpA y ClfA y una vacuna de origen celular”
Tutor Académico: Dr. José de Jesús Ramírez Córdova

Nombre: Eduardo Santillán Gutierrez
Grado Obtenido: Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad en Ingeniería Ambiental
Fecha de obtención de grado: 17 de diciembre de 2010
Tesis: “Análisis hidrológico y desarrollo de un modelo validado de escurrimientos superficiales”
Tutor Académico: Dr. José de Anda Sánchez

Graduados 2009

Nombre: Yvanna Yvonne Rivera Espinosa
Grado Obtenido: Maestra en Ciencia y Tecnología con especialidad en Procesos Agroindustriales
Fecha de obtención de grado: 3 de Abril de 2009
Tesis: “Síntesis de biodiesel a partid de desechos grasos catalizada por lipasas inmovilizadas de fabricación propia”
Tutor Académico: Dra. Georgina Coral Sandoval Fabián

Nombre: Lorena Ramírez Velazco
Grado Obtenido: Maestra en Ciencia y Tecnología con especialidad en Procesos Agroindustriales
Fecha de obtención de grado: 28 de Mayo de 2009
Tesis: “Caracterización bioquímica de una cloragenato esterasa producida por fermentación en medio sólido sobre resiudos del café”
Tutor Académico: Dr. Juan Carlos Mateos Díaz

Nombre: Angel Uriel Valdez Peña
Grado Obtenido: Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad en Procesos Agroindustriales
Fecha de obtención de grado: 2 de Julio de 2009
Tesis: “Recuperación de quitina de residuos de camarón por tecnología enzimática y tecnología de microondas”
Tutor Académico: Dra. Georgina Coral Sandoval Fabián

Nombre: Luz María del Socorro Ramos Ponce
Grado Obtenido: Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad en Procesos Agroindustriales
Fecha de obtención de grado: 2 de Julio de 2009
Tesis: “Producción y caracterización de quitosan y sus derivados mediante tecnología emergentes”
Tutor Académico: Dra. Georgina Coral Sandoval Fabián

Nombre: Jesús Gabriel Rangel Peraza
Grado Obtenido: Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad en Ingeniería Ambiental
Fecha de obtención de grado: 4 de septiembre de 2009
Tesis: “Análisis temporal de las características fisicoquímicas, biológicas y de calidad de agua en la zona léntica de la presa de Aguamilpa (Nayarit, México)”
Tutor Académico: Dr. José de Anda Sánchez

Nombre: Juan Octavio Valle Rodríguez
Grado Obtenido: Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad en Procesos Agroindustriales
Fecha de obtención de grado: 3 de septiembre de 2009
Tesis: “Estudio fisiológico y de los requerimientos nutricionales de kloeckera africana implicados en una fermentación alcohólica eficiente de jugo de agave tequilana weber variedad azul”
Tutor Académico: Dra. Dulce María Díaz Montaño

Graduados 2008

Nombre:Nombre: José Armando Ulloa
Grado Obtenido: Doctor en Ciencia y Tecnología con especialidad en Procesos Agroindustriales
Fecha de obtención de grado: 5 de Diciembre de 2008
Tesis: “Difusividad de cloruro de Sodio, sorbato de potasio y bisulfito de sodio en rebanadas de mango (Mangifera indica) estabilizadas en el envase por la tecnología de obstáculos”
Tutor Académico: Dr. Héctor Bernardo Escalona Buendía

Graduados 2007

Nombre: Jacobo Rodríguez Campos
Grado Obtenido: Maestro en Ciencia y Tecnología con especialidad en Procesos Agroindustriales
Fecha de obtención de grado: 11 de Mayo de 2007
Tesis: “Efecto de la microfiltración sobre el contenido microbiológico y las propiedades sensoriales del jugo de caña”
Tutor Académico: Dr. Ignacio Orozco Avila

Nombre: Florentina Zurita Martínez
Grado Obtenido: Doctor en Ciencia y Tecnología con especialidad en Ingeniería Ambiental
Fecha de obtención de grado: 12 de Diciembre de 2007
Tesis: “Tratamiento de aguas residuales domésticas por humedales artificales de tipo subsuperficial con plantas de ornato de interés comercial”
Tutor Académico: Dr. José de Anda Sánchez

Graduados 2006

Nombre: Mario Alberto Ortiz Jiménez
Grado Obtenido: Doctor en Ciencia y Tecnología con especialidad en Ingeniería Ambiental
Fecha de obtención de grado: 21 de Julio de 2006
Tesis: “Modelos de nutrientes cadena alimenticia del Lago de Zapotlán México”
Tutor Académico: Dr. José de Anda Sánchez

Graduados 2005

Nombre: Rosa Hernández Soto
Grado Obtenido: Maestra en Ciencia y Tecnología con especialidad en Procesos Agroindustriales
Fecha de obtención de grado: 26 de Junio de 2005
Tesis: “Extracción y cuantificación de compuestos bioactivos de Agave Lechuguilla Torr. Para su aplicación en la industria cosmetológica”
Tutora Académica: Dra. Eugenia del Carmen Lugo Cervantes

Nombre: Edith Torres Chavolla
Grado Obtenido: Maestra en Ciencia y Tecnología con especialidad en Procesos Agroindustriales
Fecha de obtención de grado: 26 de Junio de 2005
Tesis: “Detección de Enterobacter sakasakii en fórmulas lácteas mediante un métodod basado en la reacción en cadena de la polimerasa”
Tutora Académica: Dra. Rosalba Gutierrez Rojo

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