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PROTEAA

Laboratorio de Prospección Tecnológica para el
Desarrollo Innovador de los Alimentos y la Alimentación

¿Quiénes somos?

Somos un grupo multidisciplinario de investigadores dedicados a identificar, conciliar y generar conocimiento de frontera que permita transformar, planear y construir de forma proactiva el desarrollo innovador de los alimentos y la alimentación en México y en otras regiones.

Nuestro enfoque

Ofrecer servicios sustentados en el conocimiento, para con ello arribar a soluciones innovadoras que aseguren el aprovechamiento integral de los agrorecursos nacionales, la sustentabilidad de sus regiones y un mayor valor e impacto de los alimentos y la alimentación en la población.

Javier Rivera

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Temas estratégicos de trabajo

  • Análisis económico-regionales de sistemas agroindustriales.
  • Innovación tecnológica e Innovación social
  • Impacto social, tecnológico y competitivo.
  • Gestión de cadenas de valor
  • Visión de futuro (Prospección tecnológica, competitiva, territorial y social)
  • Competitividad de los sistemas producto (agrícolas, pecuarios y acuícolas)
  • Medio ambiente y sustentabilidad
  • Aprovechamiento integral de agrorecursos
  • Trabajo colaborativo a través de nuevas tecnologías
  • Procesos creativos
  • Neuroeconomía

Estructuras utilizadas

En PROTTEA utilizamos más de 150 técnicas y metodologías para la identificación, focalización, maduración, y visión transformadora del conocimiento, para con el identificar problemas y/o soluciones, tales como:

  • Mapas de rutas tecnológicas (Roadmaping)
  • Sustitución tecnológica
  • TRIZ
  • TKJ
  • QFD
  • Kano
  • Kansei
  • Delphi
  • Escenarios
  • Think-Tanks
  • LivingLabs
  • Vigilancia tecnológica
  • Pensamiento de diseño
  • Análisis morfológico
  • FODA
  • Diagrama o árbol de objetivos
  • Mapas mentales
  • Impacto de tendencias
  • Sistemas complejos
  • Análisis del valor

Equipo de Trabajo

Ubicación del laboratorio

Mariano Bárcenas No. 1519, entre Durango y Tamaulipas.
Colonia San Miguel de Mezquitán. C.P. 44260
Guadalajara, Jalisco.
Tel. (33) 3109 3057

Contacto:
Dr. Javier Rivera Ramírez
jrivera@ciatej.mx
Tel. (33) 3109 3057 Ext. 1118

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