Marcos Antonio Godoy Zaragoza, Ing.
Título:
Ingeniero Químico
Nivel SNI:
-
Área del SNI:
-
Cargo:
Investigador en Tecnología Alimentaria
Institución:
CIATEJ, Unidad Normalistas
Datos postales:
Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco. A.C. Av. Normalistas 800. Colinas de la Normal. 44270 Guadalajara, Jalisco. México.
línea de Investigación:
Sublíneas de investigación:
Escalamiento de procesos
Evaluación financiera de plantas de proceso
Áreas de la industria:
Deshidratados, Compuestos activos.
Grupos de Investigación:
-
Teléfono + Ext.:
(33) 33455200 Ext. 1910
E-mail:
mgodoy@ciatej.mx
Descargar CV
Título:
Ingeniero Químico
Nivel SNI:
-
Área del SNI:
-
Cargo:
Investigador en Tecnología Alimentaria
Institución:
CIATEJ, Unidad Normalistas
Datos postales:
Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco. A.C. Av. Normalistas 800. Colinas de la Normal. 44270 Guadalajara, Jalisco. México.
línea de Investigación:
Sublíneas de investigación:
Escalamiento de procesos Evaluación financiera de plantas de proceso
Áreas de la industria:
Deshidratados, Compuestos activos.
Grupos de Investigación:
-
Teléfono + Ext.:
(33) 33455200 Ext. 1910
E-mail:
mgodoy@ciatej.mx
Formación académica
Ingeniero Químico y doctorante (100% de créditos de Doctorado en Procesos Agroindustriales del PICYT) .
Experiencia profesional
Con experiencia en la industria de 3 años en supervisión de calidad y desarrollo de nuevos productos, 34 años como investigador de Tiempo completo en desarrollo tecnológico y desarrollo de nuevos productos para la industria alimentaria, participando en más de 54 proyectos de investigación tecnológica, de los cuales ha sido líder en 15 proyectos y ha participado en el proceso de transferencia en más de 17 proyectos.
Proyecto actual
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Redes internas
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