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Las mujeres en la producción de mezcal.
08 agosto 2019
El primer trago de una copa de mezcal suele evocar, para quienes conocen un poco del tema, al paisaj... Leer más
Metabolómica del chile habanero de la Pen...
01 agosto 2019
La metabolómica es una ciencia que estudia los metabolitos ó moléculas peque&nt... Leer más
La nanotecnología al servicio del medio a...
29 julio 2019
Imagina algo pequeño, tan pequeño que no lo puedes ver ni bajo un microscopio convenci... Leer más
Designan a la Dra. Eugenia Lugo Cervantes...
26 julio 2019
La Dra. Lugo se convierte en la primera mujer en dirigir el CIATEJ Zapopan, Jalisco, 26 de juli... Leer más
La relevancia del emprendimiento en un pr...
18 julio 2019
La relevancia del emprendimiento en un proceso de Innovación Tecnológica Si entende... Leer más
El papel de los metabolitos secundarios e...
27 junio 2019
Cada día que habito el planeta tierra, me siento más fascinada del ajuste perfecto que... Leer más
Comunicado a clientes y usuarios de CIATE...
27 junio 2019
En fechas recientes han aparecido diversos artículos en prensa y notas en redes sociales se&n... Leer más
Revalorando la calabaza
19 junio 2019
La calabaza es un fruto de múltiples oportunidades para la gastronomía. Después... Leer más
¿Es posible el saneamiento de los lagos d...
14 junio 2019
A diferencia de otros países del continente americano que cuentan con inmensas superficies la... Leer más
Laboratorio de calibración: Verificacione...
12 junio 2019
Los métodos utilizados para asegurar la calidad de las mediciones son las calibraciones de lo... Leer más
La importancia de la inocuidad y trazabil...
07 junio 2019
M.C. Mariana Denise Caudel Medrano, Dra. Ofelia Yadira Lugo Melchor Unidad de Servicios Anal&iacu... Leer más
CIATEJ distinguido en el 25 aniversario d...
05 junio 2019
El pasado 28 de mayo, en el marco del 25 aniversario del Consejo Regulador del Tequila (CRT) se entr... Leer más
