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CIATEJ y el cacao en México

01 septiempre 2021

Si bien, el cacao es uno de los frutos que México aportó al mundo, la producció... Leer más

Suero de leche para helados bajos en calo...

31 agosto 2021

El helado es un alimento de gran popularidad, resultado de una mezcla de distintos componentes, entr... Leer más

CIATEJ 45 años

24 agosto 2021

Hace 45 años, con el fin de atender inicialmente a los sectores de producción de la jo... Leer más

Cianobacterias para el control de maleza,...

10 agosto 2021

El glifosato es el herbicida más usado en el mundo, utilizado en más de 150 cultivos.... Leer más

CIATEJ apoyó a la Cruz Roja mexicana dura...

27 julio 2021

Durante el año 2020, cuando iniciaba la pandemia derivada por el virus SARS-CoV-2, el CIATEJ,... Leer más

CIATEJ y la soberanía alimentaria: altern...

26 julio 2021

La caña de azúcar (Saccharum officinarum L.) se cultiva principalmente para obtener de... Leer más

CIATEJ busca alternativas para disminuir...

26 julio 2021

El glifosato es el herbicida de mayor uso en el mundo, es utilizado en más de 150 cultivos. E... Leer más

México busca acercarse a la Antártida

12 julio 2021

El continente blanco La Antártida es el continente más austral del planeta, ocupa... Leer más

CIATEJ busca apoyar a la agricultura mexi...

01 julio 2021

Existen hierbas que en los sembradíos resultan potenciales amenazas ya que compiten por agua,... Leer más

Biodiversidad, plástico y alternativas pa...

30 junio 2021

México es considerado un país megadiverso, encontrándose a nivel mundial entre... Leer más

Procesos biotecnológicos: La salud de los...

25 junio 2021

Los microorganismos son organismos microscópicos que constituyen una gran parte del material... Leer más

Fructósidos fenólicos: nuevas moléculas f...

11 junio 2021

Los compuestos fenólicos son moléculas ampliamente distribuidas en el reino vegetal, d... Leer más

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