En CIATEJ GUADALAJARA estamos orgullosos de servir con dedicación e integridad al sector alimentario, médico-farmacéutico y ambiental a través de la innovación y servicios tecnológicos; brindamos servicios analíticos y metrológicos de calidad al sector agroalimentario de la región y colaboramos en la formación de recursos humanos, incrementando su ventaja competitiva en un mercado global. Nuestra sede ha sido pionera e históricamente nos representa como uno de los centros de innovación científica de mayor reconocimiento gracias a su calidad y prospección en la aplicación de la biotecnología.”

En julio de 2002 se funda la Unidad Sureste de Servicios Tecnológicos (USETEC) como un brazo tecnológico en la ciudad de Mérida, Yucatán, del CIATEJ.
Las líneas de acción son:
Desarrollo de productos y procesos innovadores en alimentos, bebidas y biofármacos.
Obtención de productos convencionales e innovadores como ingredientes, aditivos naturales, complementos alimenticios, biofarmacos, bebidas alcohólicas y no alcohólicas, integrando sistemas de producción y equipos de vanguardia tecnológica.
Consultorías en planta Aseguramiento de la calidad e inocuidad en procesos de alimentos, bebidas y biofarmacos mediante el análisis de procesos desde la recepción de la materia prima hasta la obtención del producto terminado (HACCP, BPM, BFA).
Servicios de laboratorio, Servicios analíticos y metrológicos, estudios de impacto ambiental, Detección de patógenos por Biología molecular (PCR).
Capacitación tecnológica Posgrados, diplomados, cursos especializados, talleres, congresos en temas de inocuidad y calidad, medio ambiente y alimentos y bebidas.
En lo referente a la formación de recursos humanos se cuenta con dos posgrados:
Maestría en Ciencias en Floricultura
Posgrado Interinstitucional en Ciencia y Tecnología (PICYT) con tres opciones terminales a nivel de Maestría y Doctorado, Biotecnología de Productos naturas, Ingeniería ambiental y Procesos Agroindustriales.
Cadenas productivas de interés en la unidad sureste de CIATEJ A.C.
Miel, Cítricos, Chile Habanero, Papaya, Pitahaya, Sábila, Henequén, Ovino.
La Sede Sureste del CIATEJ actualmente está ubicada en Tablaje Catastral 31264 Km 5.5 Carretera Sierra Papacal-Chuburna Puerto Parque Científico Tecnológico de Yucatán CP: 97302 Mérida, Yucatán, México. Teléfonos: (999) 9202671 / (999) 3410039

“En CIATEJ NORESTE estamos orgullosos de servir con dedicación e integridad al sector agroindustrial y farmacéutico a través de la innovación y servicios tecnológicos, así como colaborar en la formación de recursos humanos, incrementando su ventaja competitiva en un mercado global, con productos y servicios innovadores y de calidad”.
La sede CIATEJ-Noreste inició operaciones el mes de mayo del 2011 y fue inaugurada formalmente el 30 de noviembre. Surge por la interacción entre la empresa Frutech International Corporation y CIATEJ; en enero de 2010 se gestionan recursos del CONACYT a través de los fondos PROINNOVA con el objeto de generar un proyecto común para apoyar al sector citrícola nacional mediante servicios analíticos enfocados a la inocuidad alimentaria y al desarrollo de especialidades cítricas de alto valor agregado, elaboradas a base de extractos y con aplicaciones en sectores diverso; tales como alimentos, cosméticos, aditivos naturales, productos de belleza y cuidado personal, así como sector farmacéutico, alimentos funcionales y nutracéuticos, entre otros.
La Sede Noreste del CIATEJ se ubica dentro del Parque de Investigación e Innovación Tecnológica (PIIT) localizado en el municipio de Apodaca C.P. 66629 Apodaca, Nuevo León. Teléfono (81) 82155200.

“En CIATEJ ZAPOPAN estamos orgullosos de servir con dedicación e integridad al sector agrícola y agroindustrial a través de la innovación y servicios tecnológicos, así como colaborar en la formación de recursos humanos, incrementando su ventaja competitiva en un mercado global, con productos y servicios innovadores y de calidad mediante la aplicación de las herramientas de la biotecnología.”