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La ficocianina: colorante y alimento func...
28 noviembre 2018
La ficocianina es un importante colorante azul natural para alimentos que puede usarse como ingredie... Leer más
El frijol en la dieta del mexicano
28 noviembre 2018
El Dr. Luis Mojica, investigador de la Unidad de Tecnología Alimentaria del CIATEJ, trabaja e... Leer más
CIATEJ recibe Premio Estatal de Innovació...
28 noviembre 2018
27 de noviembre 2018. Un grupo de investigadoras e investigadores del CIATEJ, compuesto por integran... Leer más
CIATEJ presente en el arranque de la FIL...
27 noviembre 2018
Con más de mil 800 actividades, la Feria Internacional del Libro de Guadalajara (FIL) abri&oa... Leer más
Inauguran la 1ª etapa del Consorcio del A...
13 noviembre 2018
El consorcio tiene como objetivo abordar a corto y mediano plazo líneas de investigaci&o... Leer más
El hierro en la alimentación
06 noviembre 2018
El hierro es un elemento esencial para el bienestar de la salud. Micro-elemento ligado a una prote&i... Leer más
La Biotecnología en beneficio de la agric...
31 octubre 2018
Del 3 al 5 de octubre se llevó acabo el V Simposio de Herramientas de Biotecnología pa... Leer más
Domesticación de flora nativa: nativars
29 octubre 2018
El Dr. Rodrigo Barba González, investigador de la Unidad de Biotecnología Vegetal del... Leer más
Inaugura el CIDIGLO
25 octubre 2018
Con el objetivo de solucionar los problemas de desarrollo sustentable de Jalisco, a través de... Leer más
Coloquio sobre Biología sintética y Biole...
17 octubre 2018
El Centro De Investigacion Y Asistencia En Tecnología Y Di... Leer más
CIATEJ y Nestlé firman convenio
16 octubre 2018
Guadalajara, Jalisco a 16 de octubre de 2018. El día de hoy en las instalaciones de la sede G... Leer más
Mejoramiento genético del nardo
27 septiempre 2018
El Dr. Ernesto Tapia Campos investigador de la Unidad de Biotecnología Vegetal, fue coordinad... Leer más
