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La meliponicultura (cría y manejo de abejas de la tribu Meliponini) se ha desarrollado en la... Leer más

Desde el año de 1993 se reconoce la labor de las y los inventores mexicanos cuyas contribucio... Leer más

El 11 de febrero se conmemora el Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia... Leer más

“Nuestro país tiene una enorme preferencia por el agua embotellada, pero tambi&eacute... Leer más

Los residuos agroindustriales son generados por las diferentes industrias alimentarias y agrí... Leer más

Dr. Juan Luis Morales Landa. Investigador Tecnología de Alimentos, Centro de Investigaci&o... Leer más

Artículo publicado en NotiCIAJ Año 14 No. 7, Julio 2020 Por Guadalupe... Leer más

Autoras: Dra. María Patricia Chombo Morales y Dra, Tannia Alexandra Quiñones Mu&ntilde... Leer más

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Por tercer año consecutivo, CIATEJ estuvo presente en el festival Papirolas, que en esta ocas... Leer más

El martes 15 de diciembre, se llevará cabo el 1er Foro Virtual Regional "Nuez Pecanera&n... Leer más

La fagoterapia, consiste en la utilización de bacteriófagos o fagos para tratar infecc... Leer más