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Diplomado Comercialización y Generación de Valor Agregado de la Miel

Diplomado Comercialización y Generación de Valor Agregado de la Miel

Inicio

Enero 2022

Fin:

Duración:

Horario:

Sede:

Online

Precio:

$5,000.00 MXN + IVA

Temario General


1. Inocuidad química de la miel: agroquímicos.

2. Trazabilidad en la cadena de la miel.

3. Principales características indicativas de la calidad e inocuidad de la miel.

4. Normatividad para comercialización y exportación.

5. Valor agregado en la miel (monofloral y miel adicionada).

6. Comercialización de la miel.

7. Generación de productos derivados de subproductos de la miel.

8. Requisitos y reglamentación para la certificación como producción orgánica.

Objetivo del curso:


Brindar a los asistentes las herramientas generales para asegurar la inocuidad y calidad de la miel, así como proporcionar los conocimientos básicos para la comercialización y la generación de productos con valor agregado en los mercados nacionales e internacionales.

Dirigido a:


Productores rurales y comercializadores de la miel, así como a público en general.


Formas de Pago:

El pago se puede realizar en nuestras instalaciones, en efectivo, con cheque a nombre del Centro o con tarjeta de crédito, así como depósito o transferencia a:

Información de pago

Cómo inscribirse:


  • 1. Descargue el siguiente archivo
  • 2. Llene los datos solicitados en el documento
  • 3. Envíe el documento a educacion.continua@ciatej.mx para procesar su solicitud

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Personal de Capacitación:

Dra. Antonia Gutiérrez Mora

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Dra. Neith Aracely Pacheco

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Dra. Teresa Ayora Talavera

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Dra. Ana Luisa Ramos Díaz

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Dra. Julia del Socorro Cano Sosa

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Dr. Ariel Vázquez Elorza

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Contacto:

Carolina Padilla González

educacion.continua@ciatej.mx

+52(01) 33 33 45 5200 Ext. 1160

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